Антикризисный бизнес-план

Сделать бизнес-план (антикризисный(в условиях кризиса)). В сфере ресторана или гостиницы Рассказать об антикризисных целях. Не меньше 25 ст. Обязательные пункты:
1. Бизнес идея
2.- Анализ положения дел в отросли
- Анализ спроса(статистика)
- Анализ продукции
- Анализ экономической ситуации
- Анализ конкурентов
3. Маркетинговый план:
-целевая аудитория
-как находить потребителей
-PR-компания -прогноз продаж
4. производственный план
5. Организационно-управленческий план
6. Финансовый план:
- объем инвестиций
-за счет каких источников
-У кого? какой? сколько вернуть?
-срок окупаемости
-расчет точки безубыточности
-NPV
7. Операционный план(текущее планирование деятельности компании)
8. Риск и методы их предотвращения