Тема: "Организация работы в кондитерском цехе ресторана высокой кухни на 50 мест»
Объём: 1 и 2 глава, 5 таблиц с расчётами
Работу нужно сделать на основе московского ресторана «Selfie», 1 и 2 главы. Прикрепил пример и таблички (там их много, но нужно сделать только: расчётное меню, план-меню, наряд-заказ, расчёт холодильников, расчёт работников).
Ссылка на ресторан: https://selfiemoscow.ru/?utm_campaign=contacts&utm_medium=geo&utm_source=ya_kart&ysclid=m6guts2i1458343157
Из примера берём с 1 по 3 главу/ введение+заключение+приложение
Объем без приложений 25-30 стр
Гарантия на работу | 1 год |
Средний балл | 4.96 |
Стоимость | Назначаете сами |
Эксперт | Выбираете сами |
Уникальность работы | от 70% |