Технология приготовления пищи
Выполнен
Заказ
652373
Раздел
Технические дисциплины
Предмет
Пищевая промышленность
Тип работы
Антиплагиат
Не указан
Срок сдачи
21 Окт 2016 в 23:59
Цена
Договорная цена
Блокировка
10 дней
Размещен
10 Окт 2016 в 15:24
Просмотров
338
Описание работы
Работа для белорусского колледжа.
Задача 1
Рассчитайте сырьё для приготовления 30 порций пудинга творожного.Для подачи используйте соус абрикосовый из урюка в ресторане.
Задача 2.
Рассчитайте сырьё для приготовления 60 порций блюда "паштет из печени".Имеется на производстве-печень свиная охлажденная.По 1 колонке сборника рецептур.
Задача 1
Рассчитайте сырьё для приготовления 30 порций пудинга творожного.Для подачи используйте соус абрикосовый из урюка в ресторане.
Задача 2.
Рассчитайте сырьё для приготовления 60 порций блюда "паштет из печени".Имеется на производстве-печень свиная охлажденная.По 1 колонке сборника рецептур.
Нужна такая же работа?
- Разместите заказ
- Выберите исполнителя
- Получите результат
| Гарантия на работу | 1 год |
| Средний балл | 4.53 |
| Стоимость | Назначаете сами |
| Эксперт | Выбираете сами |
| Уникальность работы | от 70% |
Время выполнения заказа:
49 дней 18 часов 45 минут
Выполнен
Предыдущий заказ
Следующий заказ
Нужна аналогичная работа?
Оформи быстрый заказ и узнай стоимость
Гарантированные бесплатные доработки в течение 1 года
Быстрое выполнение от 2 часов
Проверка работы на плагиат
