Вариант 3 \ 1. Национальная японская кухня и ее своеобразие. Основные виды сырья и способы его кулинарной обработки. Особенности подбора рецептурных компонентов блюд. 2. Ассортимент и технология подача традиционных блюд. Виды национальной посуды, приборов, сервировка стола. 3. Характеристика ассортимента напитков Японии.
Гарантия на работу | 1 год |
Средний балл | 4.96 |
Стоимость | Назначаете сами |
Эксперт | Выбираете сами |
Уникальность работы | от 70% |