Ситуация. Вам предстоит сформировать для своего торгового предприятия, расположенного на Среднем Урале, ассортимент чулочно-носочных изделий для мальчиков и девочек ясельного возраста.
Задание:
1) укажите назначение закупаемых изделий и изложите основные потребительские требования к ним;
2) определите необходимый видовой ассортимент;
3) выберите изделия по сырью, исходя из половозрастного, сезонного назначения и климатических условий;
4) сформируйте ассортимент изделий по переплетениям и художественно-колористическому оформлению с учетом пола детей и сезонного назначения.
Ситуация. К Вам обратился покупатель за помощью в подборе обуви по размеру. Задание.
1) укажите системы нумерации кожаной обуви.
2) дайте понятие: «прибавка на свободу расположения пальцев», ее роль в формировании размерных признаков обуви.
3) поясните порядок определения размера обуви отечественной и зарубежной.
Ситуация:
Универсаму предложено партия фарфоровых изделий Сысертского и Ломоносовского (г. С-Петербург) фарфоровых заводов.
Задание:
1) охарактеризуйте особенности используемого ими сырья;
2) охарактеризуйте особенности используемого способа формования изделий;
3) охарактеризуйте особенности используемого вида декорирования изделий;
4) приведите сравнительную характеристику ассортимента и цен изделий;
5) сформируйте оптимальный ассортимент по штучным и комплектным изделиям.