6387 - курсовая работа

предмет - Оценка качества товаров и основы экспертизы

тема - Анализ ассортимента и качества круп, реализуемых в розничной торговой сети

30 страниц ( без учета приложений )

80% ап.ру 

В курсовой должна быть теоретическая, и практическая часть. В практической части нужно написать характеристику торгового предприятия магазина О'кей на Малиновского 23д ( Ростов-на-Дону ) , анализ структуры ассортимента, оценку уровня качества круп и подобное.

Методичка приложена