Тема: Организация и эффективность работы доготовочных предприятий

Тема: Организация и эффективность работы доготовочных предприятий
Введение
1. Аналитический обзор
1.1. Организационные проблемы создания кулинарной индустрии
1.2. Значение доготовочных предприятий в производстве продукции
2. Экспериментальная часть
2.1. Организационно-экономическая характеристика и структура доготовочного предприятия
2.2. Характеристика сети доготовочных предприятий
2.3. Разработка типового ассортимента продукции
2.4. Моделирование производственного процесса доготовочного предприятия
3. Рекомендации по совершенствованию работы доготовочных предприятий
Заключение
Выводы об экономической целесообразности и организации сети доготовочных предприятий
Список использованных источников