Реферат на тему «Факторы, влияющие на физико-химические изменения пищевых веществ, протекающие в птице в процессе варки бульона, припускания»
Предмет: технология кулинарной продукции и основы пищевой химии.
Оригинальность 55% Антиплагиат Вуз
Объём 15 страниц (введение, основная часть, заключение)
минимум 10 источников
Гарантия на работу | 1 год |
Средний балл | 4.96 |
Стоимость | Назначаете сами |
Эксперт | Выбираете сами |
Уникальность работы | от 70% |