Рассчитать основные конструктивные и энергетические показатели ферментатора общим объемом V м3. Ферментатор предназначен для выращивания культуры плесневых грибов на искусственных средах со следующими параметрами. Плотность среды ?ср кг/м3, динамическая вязкость среды µср (н с)/м2,теплоемкость среды сср Дж/(кг К), коэффициент теплопроводности ?ср Вт/(м К), коэффициент заполнения аппарата К, рабочее избыточное давление при стерилизации аппарата Pпара, атм. Предоставить чертежи 1 – ферментатор – общий вид (Чертеж в автокаде или компасе формат чертежа A1).