Анализ развития и современного состояния гостиничной индустрии Санкт-Петербурга и Ленинградской области.

План:
1. Методические подходы к изучению гостиничной индустрии. 1.1; 1.2.
2. История развития гостиничной индустрии в Санкт-Петербурге.
3. Современное состояние гостиничной индустрии Ленинградской области.
3.1 Статистика (основные показателей гостиничной индустрии, критерии, классификация, звездность)
3.2 технология продаж
3.3 управление гостиничным фондом ленинградской области
3.4 Кадры, ресурсы, кто работает в гостинице, где подготавливают, какие университеты готовят кадры.
3.5 Типы гостиниц (лечебные санатории, какие средства размещения есть, гостиницы для деловых туристов и тд.
3.5 Проанализировать две гостиницы курортная и городская.
Процент уникальности должен составлять более 60%
число страниц 80-90 стр.