отчет о практике

отчёт
по практике на тему организация сервисной деятельности на предприятии общественного питания на примере кафе
практику проходили с 27.07-31.08 в городе Воронеж, кафе пятый элемент
https://5element.gidm.ru/
задание 1 Анализ процесса организации и проведения праздничных мероприятий в кафе пятый элемент
в индивидуальном задании должны отражаться цены, меню, фотографии, контенгент, оформление, банкетное меню. на сколько человек обычно бывает, какие виды мероприятий проводят чаще всего.