нужен реферат в ворд (15-20 страниц) и в Power Point презентация

на оценку

вб

 нужен реферат в ворд и в Power Point презентация

раскрыть вопросы в работе:

1. Особенности тепловой обработки молока при производстве сыров.

2. Самопрессование и прессование сыра, назначение и условия проведения 

технологических операций.

3. Оборудование для упаковки плавленых сыров.

4. Технология производства сыра плавленого (Дружба)

срок 3-4 дня

требования к работам:

Объём письменной работы от 15 до 20 страниц.

Структура работы:

• Титульный лист.

• Содержание. (содержание должно быть активным)

• Введение (дается постановка вопроса, объясняется выбор темы, ее значимость и 

актуальность, указываются цель и задачи работы, дается характеристика используемой 

литературы).

• Основная часть (состоит из глав и подглав, которые раскрывают отдельную проблему 

или одну из ее сторон и логически являются продолжением друг друга).

• Заключение и выводы (подводятся итоги и даются обобщенные основные выводы по 

теме реферата, делаются рекомендации).

• Список литературы. ( не старше 5 лет)

В списке литературы должно быть не менее 10 различных источников.

Студент представляет письменную работу на занятиях в виде выступления 

продолжительностью 5 – 7 минут и ответов на вопросы слушателей или преподавателя.

Работа должна сопровождаться слайдами, выполненными в 

программе Microsoft PowerPoint. Слайдов должно быть не менее 15. При этом список 

литературы, на слайд не выносится. Слайд с названием работы и ваш любимый 

«спасибо за внимание» не считаются.

Слайды должны быть четко по теме работы и в содержании работы тема должна быть 

раскрыта. Если тема в работе не раскрыта или раскрыта не полностью, работа 

возвращается на доработку. При докладывании будут заданы несколько вопросов.

Требования к оформлению работы.

Работа выполняется на компьютере (гарнитура Times New Roman, шрифт 14) 

через 1,5 интервала с полями: верхнее, нижнее – 2; левое – 3; правое – 1,5.

Отступ первой строки абзаца – 1,25. Сноски – постраничные (шрифт 12), их 

нумерация должна быть сквозной по всему тексту реферата. Нумерация страниц должна 

быть сквозной (номер не ставится на титульном листе, но в общем количестве страниц 

учитывается). Таблицы и рисунки встраиваются в текст работы, их нумерация должна 

быть сквозной по всей работе. Название и номер таблицы указывается над ней с 

ориентацией по центру. Название и номер рисунка указывается под ним с ориентацией 

по центру. В тексте работы на них должна быть ссылка. В приложении помещают 

вспомогательные или дополнительные материалы, которые загромождают текст 

основной части работы (таблицы, рисунки, карты, графики и т.д.). Каждое приложение 

должно начинаться с новой страницы с указанием в правом верхнем углу слова 

«Приложение», иметь номер и тематический заголовок. При наличии в работе более 

одного приложения они нумеруются арабскими цифрами (без знака «№»), например, 

«Приложение 1». Нумерация страниц, на которых даются приложения, должна быть 

сквозной и продолжать общую нумерацию страниц основного текста. Связь основного 

текста с приложениями осуществляется через ссылки, которые употребляются со 

словом «смотри», которое обычно сокращается и заключается вместе с шифром в 

круглые.