Совершенствования морозильного оборудования
совершенствования морозильного оборудования
1. Охарактеризуйте направления совершенствования морозильного оборудования. Опишите устройство и принцип работы эскимогенератора непрерывного действия.
2. Выполните расчет эскимогенератора.