Проектирование спец магазина по продаже пельменей и фарша. с формулами и расчётами по подбору холодильника и т

Предмет: организация и проектирование торговых предприятий. Написать бизнес-проект. Где должны содержаться формулы проектирования. Формулы для подбора холодильных установок формулы для площади помещения формулы определение количества потребителей расчёт с формулами площади помещения расчёт ларя, и холодильника а также морозильной камеры на складе морозильного для хранения замороженных продуктов. Расчёты с формулами посещения данного магазина расчёты по покупаемости количество сырья поставщиков не менее 10 ассортимент не менее 15 названий.с формулами с расчётами с цифрами таблицами. также полные затраты на открытие магазина . затраты ежемесячные и окупаемость