МДК МОДУЛЬ 02.01 Группа 304 Специальность Технология кондитерских и макаронных изделий.
Курсовая работа на тему: Разработка технологического процесса производства хлеба горчичного подового и булочки ярославской из муки 1с (ω 15.5%), производительностью 8т/сут.
Гарантия на работу | 1 год |
Средний балл | 4.96 |
Стоимость | Назначаете сами |
Эксперт | Выбираете сами |
Уникальность работы | от 70% |