Рассчитать фактический выход продукции при

Рассчитать фактический выход продукции при
односортном 85%-ом помоле мягкой пшеницы в
хлебопекарную муку, если базисный выход
составляет: мука 2 сорта – 85,0%; отруби – 12,1%;
кормовые зернопродукты – 2,2%; негодные
отходы и механические потери – 0,7%.
Поступившее на переработку зерно имело:
влажность – 11,5%, содержание сорной примеси –
3,5%, суммарное содержание зерновой примеси и
мелкого зерна - 4,0%, натура – 710 г/л,
стекловидность – 40%