закончить курсовую Разработка концепции и ассортимента п/ф из рыбы для заготовочного предприятия производительностью 3 тонны в городе Перми»

Первая половина курсовой меня устраивает до 16 страницы, надо доделать вторую часть работы, составить тк и посчитать бжу. Готовую работу которую уже приняли и зачли я прикреплю хочу чтобы сделали по ней. Сколько это будет стоить?Я понимаю что уже начатую работу мало кто берёт доделывать, но преподаватель очень требовательный и просит всё строго по сборнику рецептур.

Мне очень важно правильно составить технологические карты и посчитать белки, жиры и углеводы и закончить работу так как выше сделаная

Тк надо составить по ассортименту из приложения 1 так как указано в готовой работе,до раздела специи и пряности меня всё устраивает. Все ГОСТы и ТРТС должны быть расписаны,и очень строго у нас относятся к оформлению работы.