Микробный состав меда, прополиса, пыльцы, маточного пчелиного молочка, пчелиного яда, методы определения. Отбор проб. Лабораторная диагностика. Санитарно-гигиенический контроль качества.
Микробный состав меда, прополиса, пыльцы, маточного пчелиного молочка, пчелиного яда, методы определения. Отбор проб. Лабораторная диагностика. Санитарно-гигиенический контроль качества.