Кур.р. Теория технологических потоков тема "выпуск филе минтая" Графическая часть включает 1,5 – 2 листа чертежей формата А1: агрегатно-технологическая схема линии (А1 или А2) и схема операторной модели линии (А1). Расчетно-пояснительная записка включает следующие разделы: Введение 1 Пищевая ценность перерабатываемого сырья 2 Описание агрегатно-технологической линии 3 Продуктовый расчет. Подбор технологического оборудования и принцип действия каждого аппарата в линии 4 Разработка операторной модели технологического потока 5 Экологические аспекты технологического потока Заключение Список использованных источников
В кратчайший срок и блестяще выполнила работу. Спасибо!! Работа выполнена в срок, согласно всем необходимым аспектам. Были небольшие замечания, но они несущественные. С Вами всегда приятно работать. Рады продолжать совместную работу!