Нужно будет разработать программу самого кружка и объяснить его деятельность в организации. Вся курсовая чисто теоретическая, но кружок должен быть тесно связан с профессиональными циклами поваров или технологов. Данная курсовая также будет проверяться на плагиат. Всё остальное стандартное как и во всех курсовых - цели, задачи исследования, объект исследования, главы, выводы по главам, список литературы и т.д.
В 1 главе "«Теоретическое обоснование организации кружковой деятельности по дисциплине профессионального цикла».
В 2 главе " «Практическое обоснование и разработка ….» (дисциплина, продукт описание).
И объёмный список литературы.