Составить письменный план работы магазина с учетом нижеизложенной информации. Выполнить все поручения администратора. Не потерять более 3% покупателей.

План работ:

• Открыть магазин.

• Подготовить магазин к открытию.

• Осуществить раскладку товара.

• Помочь мерчендайзеру (ответственный за выкладку) провести развеску товара.

• Принять товар.

• Вызвать электрика.

• И самое главное: обслуживание покупателей и продажи.

Картина в магазине на сегодняшний день:

• В 10 стеллажах джинсы разбросаны.

• На 10 вешалках одежда свалена.

• Пол грязный.

• Зеркала заляпаны.

• Два мешка нового товара, пришедшего вчера, еще не приняли и не развесили.

• Отчет за вчерашний день не отправлен и не сведен.

• 5 ламп не горят.

В ходе обсуждения проблемы вы узнали, что:

• Только один из ваших сотрудников может работать за кассой, но часто ошибается при работе с деньгами.

• Второй – невнимательный при просмотре документов.

• Третий не умеет мыть полы.

• Четвертый плохо умеет проводить продажи (раньше работал кассиром).

• И два сотрудника у вас стажеры.

Известно, что:

• Запасные ключи есть у охранников торгового центра. Сходить за охранником и взять запасной комплект ключей (25 минут).

• За каждым продавцом закреплен один стеллаж (где лежат джинсы различных размеров). Время на уборку одного стеллажа составляет 20 минут. Всего 10 стеллажей.

• Вымыть 10 зеркал (вымыть одно зеркало – 20 минут).

• Вымыть полы – 1 час 20 минут.

• Сходить за водой в туалет – 10 минут.

• Развеска вещей на каждом вешале – 25 минут.

• Помощь мерчендайзеру в развеске товара – 2 часа.

• Забрать новое поступление товара и отпустить водителя, привезшего товар (20 минут).

• Прием нового пришедшего товара (одного мешка) составляет 40 минут.

• Развеска нового пришедшего товара (одного мешка) составляет 35 минут.

• Вызов электрика по телефону – 10 минут. Электрик может прийти после вызова только через 1 час 15 минут. Работа электрика занимает 25 минут. При этом обязательно нужно контролировать его работу.

• Сегодня к вам придут 250 покупателей.

• 50 покупателей – с 10 до 12.

• 150 покупателей – с 12 до 18.

• 50 покупателей – с 18 до 21.

• Работа с покупателем (продавца 15 минут).

• Работа с покупателем (кассира 5 минут).

Время указано для выполнения работы одним человеком. Следует помнить, что у каждого сотрудника есть перерыв 1 час. Рабочий день продавца-консультанта составляет 11 часов (без обеденного перерыва) Рабочий день сотрудника стажера – 8 часов (без обеденного перерыва).

Необходимые материалы

• Инструкция для участников.

Вы являетесь новым руководителем в магазине «Джинсы+». Сегодня вы приходите на работу принимать дела от прежнего администратора и обнаруживаете, что магазин закрыт и прежнего администратора нет на месте.

Вы разговариваете со своим коллективом и обнаруживаете, что ваш коллектив полностью обновился и старых сотрудников не осталось. И вот уже 9 часов 15 минут утра, вы понимаете, что надо что-то делать. Так как у вас был домашний телефон прежнего администратора, вы ему позвонили и узнали, что администратор заболел и у него практически пропал голос. Единственное, что вы услышали по телефону от него, – это список дел на сегодняшний день, которые вам нужно выполнить и распределить между собой и сотрудниками (всего 10 человек), а также ответы на некоторые свои вопросы.

Вопросы для обсуждения

• Каким задачам вы отдали приоритет? Как решили проблемы с персоналом?

• В чем, на ваш взгляд, заключается секрет успешного менеджмента?

• Решились ли вы передать часть полномочий сотрудникам?