ассортимент приготовления и способы реализации горячих блюд для ресторана "Русская кухня"

1. Титульный лист 2. задания 3. Содержание: -введение (раскрывается актуальность, здесь требуется написать почему ваша курсовая работа имеет значимость и насколько она соответствует современным требованиям) Проблемы исследования: один или несколько вопросов, на которые должны найти ответ в ходе выполнения курсовой работы. Цель: Задачи: около 3-4 Объект исследования - это описание процессов, которые происходят с предметом исследования Предмет исследования - это то, на что направлено данное исследование. Методы исследования Глава1. Теоретические аспекты Глава 2. Практические аспекты Глава 3. Заключение Глава 4. Список литературы