Тема: организация ведения процессов приготовления и подготовки к реализации блюд и кулинарных изделий сложного ассортимента: блюд из отварной птицы для ресторана класса люкс.
Не могу не порекомендовать услуги данного автора. Работа выполнена в срок и по всем требованиям, которые были предъявлены! Надеюсь на продолжение взаимовыгодного сотрудничества.