13. Технологический процесс приготовления прозрачных супов.
Ассортимент, оформление и отпуск, требования к качеству и сроки реализации. Составить технологическую схему блюда «Бульон пикантный с сырными клецками».
Пример схемы прикреплен.
Гарантия на работу | 1 год |
Средний балл | 4.96 |
Стоимость | Назначаете сами |
Эксперт | Выбираете сами |
Уникальность работы | от 70% |