Организация технологического процесса приготовления современных десертов

ВВЕДЕНИЕ: ровно 10 пунктов
1 пункт. Актуальность данной темы. Обосновать почему тема актуальна (например, скоро праздники, поэтому надо расширить ассортмент) Почему мы выбрали эту тему. (потребность в новых данных, потребность в новых методиках, потребность в практике и тд
2 пункт. Сформировать проблемы, которую должны решить
3 и 4 пункт объединяем. Объекты, предмет. Где объект - процесс или явление, порождающее проблемную ситуацию. А предмет исследования - что находится в границах объекта. Организация мероприятия - объект (крупное), меню - предмет (мелкое). Предприятие/заведение - объект, продукт - предмет
Пункт 5 и 6. Цель и задача. Цель в введении - тема (буквально своя тема), задача - пунтк в нашем оглавлении. Глава 1 - 1 пункт (скопировать пункты и приписать глагол изучить/рассмотреть и тд.) столько задач - сколько пунктов
7 пункт. Теоритическая база исследования (источники
8 пункт. Информационная база. (через запятую, чем пользовались
9 пункт. Какими методами исследования пользовались. Теоритический и имперический (практический). Где рассказываем про практику (как разработали что-то
10 пункт. Практическая значимость работы. 2 строчки буквально, где это может на практике пригодится (практическая значимость данной работы - что-то может быть реализовано там то там то
В КУРСОВОЙ И ДИПЛОМНОЙ РАБОТАХ МЫ ПИШЕМ ВСЁ ОТ ТРЕТЬЕГО ЛИЦА. НИКАКИХ Я, МОЁ, МОИМ, НЕ НАМИ И ТД
У глав объем 20 страниц в общем без титульника и тд. Все главы должны быть одинакового объема, погрешность небольшая. 2 главы 2 пункта, пункты тоже одинакового объёма (10 станиц глава, 5 страниц пункт).