Написать теоретическую часть курсовой работы (РАСЧЕТНО-АНАЛИТИЧЕСКУЮ ЧАСТЬ, сделаю сама!), за продукт следует взять чайную продукцию(разделу «С»Обрабатывающие производства, 11 Производство напитков, а именно чая). Так же хочу отметить, что информацию о КДЕС и КПЕС следует искать на сайте КонсультантПлюс, подробности все в методических указаниях, так что ничего сложного. Объем 10-20 страниц.