Повышение уровня конкурентоспособности предприятий пищевой промышленности.

Курсовая работа посвящена анализу отрасли и анализу предприятия, и на основе анализа выявления особенностей, выявления проблем, перспектив развития отрасли и предприятия.

1 глава содержит описание отрасли, ее историческое развитие, роль и место в экономике, нужно провести анализ показателей, характеризующих отрасль (прибыль, выручка, численность человек и т.д.)

2 глава посвящена анализу деятельности предприятия также по показателям.

В п.2.3. описываются проблемы, которые выявлены в ходе анализа.

В 3 главе рассмотрим теоретические подходы к решению проблем, выявленных во 2 и 3 главах, а также сущность проблемной категории.

При написании курсовой работы обратите внимание:

• необходимо анализировать показатели на уровне РФ, региона и предприятия;
• сопоставить показатели по трём уровням;
• затем выделить тенденции положительные и негативные на основе сопоставления;
• выделить особенности отрасли по финансовым показателям ( прибыль, выручка, рентабельность, основные фонды, оборотные активы, запасы, активы, пассивы и т. Д) ;
• посмотрите по трём уровням долю отрасли в общем объеме ВВП, долю в врп, долю предприятия на региональном рынке, среднюю зп по трём уровням, численность занятых, и т. Д)