РАСЧЕТ ОСНОВНЫХ ПОКАЗАТЛЕЙ ОЦЕНКИ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

по МДК 01.01 Организация и контроль текущей деятельности сотрудников службы приема и размещения

РАСЧЕТ ОСНОВНЫХ ПОКАЗАТЛЕЙ ОЦЕНКИ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ 

ВВЕДЕНИЕ

ГЛАВА 1. ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ГОСТИНИЧНОГО ПРЕДПРИЯТИЯ

ГЛАВА 2. РАСЧЕТ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ОЦЕНКИ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ГОСТИНИЦЫ

2.1 Загрузка номерного фонда

2.2 Средняя цена гостиничного номера

2.3 Среднее число гостей на один проданный номер

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

СПИСОК ИСТОЧНИКОВ И ЛИТЕРАТУРЫ

Так же там идет расчет по заданной задаче: Номерной фонд – 70 номеров

Категории номеров:

§ Эконом класс –2900 руб./сутки

§ Стандарт – 3400 руб./сутки

§ Комфорт – 5500 руб./сутки

§ Бизнес Люкс – 7500 руб./сутки

§ Апартаменты – 8700 руб./сутки

Продано:

1.  Эконом класс – 15 номеров

2.  Стандарт – 10 номеров

3.  Комфорт – 18 номеров

4.  Бизнес – 14 номеров

5.  Апартаменты – 4 номера

Общее число гостей - 89