Написать практическую часть диплома (его вторую главу)
По этому заданию:
В данной части дипломной работы необходимо провести характеристику деятельности исследуемого отеля Хилтон Москва Ленинградская. Определить конкурентный набор отеля и провести анализ деятельности всех гостиничных предприятий в данном конкурентном наборе. Провести позиционирование исследуемого отеля Хилтон Москва Ленинградская. Установить, используется ли бенчмаркинг в оценке конкурентоспособности отеля Хилтон Москва Ленинградская. Представить основные этапы проведения бенчмаркинга: определение объекта, выявление бенчмаркинговых партнеров для сравнения, поиск и изучение лучших методов работы гостиниц, упрощение и ускорение излишне усложнённых бизнес-процессов, адаптация и применение лучших практических разработок, установление задач и применение полученного опыта. Привести рекомендации по применению данного инструмента и представить возможные результаты его применения. Провести экономический расчет предлагаемой инициативы (если необходимо).