Необходимо выполнить работу по дисциплине: "Организация и контроль текущей деятельности работников службы приёма и размещения"
Перечень вопросов, подлежащих разработке
Введение: актуалность темы, цели и задачи работы
1. Теоретическая част
Технология работы службы приёма и размещения в разлиных гостиницах, описанные в разлиных источниках
2. Практическая част
2.1. Характеристика гостиничного предприятия, для которого выполняется разработка: название, категория, вместимость, состав номерного фонда (количество и описание номеров по категориям). С учетом Положения о классификации
2.2. Разработать структуру службы приёма и размещения: состав, количество человек на одну смену
2.3. Описать оформление службы приёма и размещения: информационные листы/прайсы, оснащение службы
2.4. Описать нормативную базу работы: выписка из нормативных документов, регламентирующих приём и размещение гостя с питомцем
2.5. Раработать алгоритм работы администратора при поселении гостя с питомцем
2.6. Разработать документы, с которыми работает администратор при поселении гостя с питомцем: документ учета номерного фонда, анкета, счет
2.7. Разработать стандарт поселения гостя с питомцем гостей
2.8. Разработать алгоритм работы дминистратора при выезде гостя с питомцем
2.9. Предоставить пример замполнения всех документов при заезде гостя с питомцем с 8 числа на пять дней
Заключение: краткое изложение выполненных задач.