В практической работе необходимо описать Систему менеджмента качества своего предприятия. Описать само предприятие, его деятельность, общую структуру, выпускаемую продукцию. Описать существующую систему менеджмента качества, наличие сертификатов. Структуру отдела кач-ва (если есть), нормативные документы, виды проверок, итоговые результаты, применяемые методики и т.п.