«Проектирование организационной структуры нового предприятия», в качестве предприятия берем швейную мастерскую/производство/ателье, до 50 человек персонал, в работе нужны сегментирование методом 5W Марка Шеррингтона, методика "дом качества", SWOT-анали
Исследования были начаты, но ушли не в ту степь и не соответствуют требованиям методички, возможно пригодятся, прикладываю на всякий случай