Агрофирма предъявила к железнодорожному перевозчику иск о взыскании 700 тыс. руб., составляющих ущерб, нанесенный порчей винограда в результате просрочки в доставке груза. Ответчик — перевозчик — иск не признал, ссылаясь на то, что груз был доставлен ими в срок, установленный в качественном удостоверении. При рассмотрении материала было установлено, что часть винограда была отгружена грузоотправителем с пороками, которые не могли образоваться в пути следования, что привело к порче (гнили) винограда. Порча другой части винограда произошла в процессе перевозки груза в результате того, что виноград был отгружен грузоотправителем потребительской зрелости. В каких случаях наступает ответственность за несохранность скоропортящихся грузов? Как следует разрешить данный спор? Оформите необходимые акты, претензию, исковое заявление.