общественное питание

вот методичка вот сырье в начале по экономике надо по нему расчитывать а дальше позже скинуи если будете делать, про чертежи : 1) генплан+фасад(50%чертежа), 2) строительный чертеж: стены, колонны, окна, трапы и двери, шаг колоны 6 на 6 + доступ к инвалидным местам- в зале одно место специальное для инвалида, туалет специальный для инвалида. 3) технологический с расстановкой оборудования, 4) монтажная привязка оборудования только для горячего цеха, 5) экономический показатели таблица, 6) вентиляция 7) водоснабжения и канализация показать еще пожарный кран все раковины, душевые, туалеты, поливочный кран для зелени.