Практическое задание по дисциплине "Основы менеджмента"

Специальность: менеджмент в ресторанном бизнесе

Задание 1. 

Проанализируйте собственный эмоциональный интеллект по модели, предложенной в видео-лекции. На каждую из 4-ех составляющих приведите пример, описывающий конкретную ситуацию. В качестве заключения подумайте, какие точки роста есть у вас на работе и вне офиса при общении с людьми.

Требования к выполнению задания:

●    Описывая свой эмоциональный интеллект, ориентируйтесь на материалы лекции. По желанию можно использовать дополнительную информацию, указывая источник;

●    Можно описать примеры, как удачного поведения, так и свои ошибки и сделанные выводы;

●    Если вы занимаете должность менеджера или руководителя, опишите, как эмоциональный интеллект помогает в работе. Если ваша должность другая – подумайте, какие ваши отдельные обязанности требуют развитого эмоционального интеллекта;

●    Объем ответа: 2-3 страницы, шрифт: Times New Roman, 14 кегель

Задание 2. 

Выберите один рабочий кейс, когда вам нужно было принять управленческое решение. Опишите условия, шаги, критерии и результат принятия решения, ориентируясь на материал, представленный в видео-лекции.

Требования к выполнению задания:

●    Опишите к какому виду относится решение и к какой сфере принадлежит (производство, администрирование, развитие, команда);

●    Какие критерии, элементы и шаги хорошего решения были соблюдены, а что было реализовано не в полной мере;

●    Кто принимал решение (состав участников) и насколько демократическим/авторитарным оно было;

●    Что получилось в итоге с точки зрения эффективности

●    Объем ответа: 1-2 страницы, шрифт: Times New Roman, 14 кегель