термическая обработка продуктов: продукт расширенного гликирования, продукты Майяра, карамелизация (гратен, поливки, подрумянивание, копчение, глазирование, дегазирование, карамелизация). Тема Предмет :прикладная химия природных соединений Презентация с текстом Оригинальность не проверяется 13 слайдом
Гарантия на работу | 1 год |
Средний балл | 4.96 |
Стоимость | Назначаете сами |
Эксперт | Выбираете сами |
Уникальность работы | от 70% |