Уп
25.05.2023
Инструктаж по ТБ. Ознакомление с режимом работы предприятия и правилами внутреннего распорядка. Сбор информации об организации. Работа с официальным сайтом организации. Ознакомление с ассортиментом товаров, анализ его структуры и степени соответствия ассортиментному перечню. Проведение идентификации ассортиментной принадлежности товаров.
26.05.2023
Определение номенклатуры показателей качества различных товаров и методы определения их соответствия НТД. Расшифровка потребительской маркировки отдельных товаров из различных товарных групп и оценка ее соответствия требованиям законодательства.
27.05.2023
Характеристика видов упаковки и тары, используемых на предприятии. Проведение анализа состояния и качества упаковки и тары, их свойств.
29.05.2023
Установление перечня товарных потерь, характеристика методов их списания, причины их возникновения. Порядок и условия применения норм естественной убыли товаров. Участие в мероприятиях по обеспечению сохранности товаров и тары, анализ и оценка степени их эффективности.
30.05.2023
Ознакомление с мероприятиями по обеспечению соблюдения санитарных норм и правил на предприятии и определение их соответствия требованиям действующего законодательства. Характеристика способов транспортирования товаров различных групп, правила и условиям их перевозки.
31.05.2022
Ознакомление со структурой, содержанием и порядком оформления товаросопроводительных документов. Работа с документами по подтверждению соответствия. Определение случаев перевода внесистемных единиц измерений товаров, реализуемых на предприятии, в системные. Характеристика этапов перевода и его документального оформление. Подведение итогов практики. Составление отчетной документации.
Пп1
01.06.2023
Характеристика ассортиментной политики предприятия. Участие в формировании товарного ассортимента. Определение и анализ структуры, полноты, ширины и глубины ассортимента товаров.
2
02.06.2023
Выборочную проверку качества конкретных товаров различных товарных групп, проведение диагностики дефектов и заключение о степени соответствия градациям качества. Оценка качества процессов по обеспечению соблюдения санитарно-эпидемиологических требований к товарам и упаковке.
3
03.06.2023
Характеристика транспортной маркировки грузов, поступающих на предприятие. Оценка соответствие полноты информации, содержащейся на маркировке, установленным требованиям.
Работа с сопроводительными документами. Проверка соблюдения требований к оформлению сопроводительных документов.
4
05.06.2023
Анализ технологии списания товарных потерь на предприятии, особенности и порядок списания актируемых и нормируемых товарных как в пределах, так и сверх норм. Участие в мероприятиях по снижению товарных потерь на предприятии и оценка их эффективность.
5
06.06.2023
Участие в контроле условий и сроков хранения товаров и выявлении некачественных или товаров с истекшим сроком годности.
6
07.06.2023
Ознакомление со структурой и содержанием документов по подтверждению соответствия, которые поступают на предприятие с товаром. Участие в приемке товаров и тары по количеству и качеству. Произведение измерения товаров и перевод внесистемных единиц измерений в системные. Составление Акта перевода систем измерения.