Курсовая Поварское кондитерское дело
Тема:Ассортимент, приготовление и способы реализации горячих блюд из мяса, приготавливаемых в воке.
Проверка:Антиплагиат ру Оригинальность 70-75% без тех подъема
По объему курсовая работа должна быть 15-20 страниц печатного текста или 20-25 страниц рукописного текста, не считая приложений, в том числе: введение 2, теоретическая часть 7- 8, исследовательская часть 4-5, расчетная часть 3-4, заключение 1- 2.