Проект любой на ваш выбор и силы, но связанный с ресторанным бизнесом.
1. Составить описание собственного проекта
• Описание организации, в которой принято решение о старте нового проекта.
• Ключевая проблема организации, которую решает проект.
• Цель проекта сформулирована по концепции SMART.
• Опишите предполагаемый состав и структуру команды проекта.