Особенности обслуживания клиентов в ресторанном бизнесе и пути их совершенствования.

Объём 35-40 страниц (титульник, содержание, введение, основная часть (3 главы), заключение, список литературы). 1 глава - Теоретическая часть предполагает раскрытие детальной, достоверной и содержательной информации, соответствующей исследуемой теме. 2 глава - должна состоять из трех блоков и содержать аналитические материалы по раскрытию изучаемого вопроса в мировой практике, в практике работы отечественных предприятий и предложения по внедрению (использованию) в деятельность  предприятий питания  региона  (края) . В практической части также проводится обоснование последующих   разработок. От полноты этой части зависит глубина и обоснованность предлагаемых мероприятий. В третьем пункте разрабатываются предложения и рекомендация по совершенствованию деятельности исследуемого вопроса.