ХОЛОДИЛЬНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
построение и расчет холодильного цикла по заданным условиям;
расчет температуры в термическом центре охлаждаемого продукта заданного вида
страница 15, Цифра шифра 21
| Гарантия на работу | 1 год |
| Средний балл | 4.53 |
| Стоимость | Назначаете сами |
| Эксперт | Выбираете сами |
| Уникальность работы | от 70% |