ХОЛОДИЛЬНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
построение и расчет холодильного цикла по заданным условиям;
расчет температуры в термическом центре охлаждаемого продукта заданного вида
страница 15, Цифра шифра 21
Гарантия на работу | 1 год |
Средний балл | 4.96 |
Стоимость | Назначаете сами |
Эксперт | Выбираете сами |
Уникальность работы | от 70% |