Критерии и показатели качества обслуживания службы питания гостиничного предприятия

50-60 страниц + приложение
не менее 15 источников, не старше 5 лет(с 2018 года)
АНТИПЛАГИАТ НЕ ТРЕБУЕТСЯ
Введение - вступительная часть выпускной квалификационной работы,
отражающая ее актуальность, цель, задачи, практическое значение.
Теоретическая часть должна содержать обзор основных подходов к
проблеме; теоретическое описание объекта исследовании; постановку
исследовательских задач данного этапа работы.
Эмпирическая часть посвящается анализу практического материала,
полученного во время производственной (преддипломной) практики и должна
содержать:
? обоснование выбранных методов исследования (статистический
анализ, анализ юридической или судебной практики);
? методику и технику сбора и анализа данных, при необходимости–
описание решения правовых вопросов;
? достигнутые результаты;
? практические рекомендации и выводы.
Каждая глава, как правило, должна включать 2-3 параграфа.