В методичке есть полное описание задания, начиная с 17 стр.
В процессе выполнения курсовой работы необходимо выполнить следующие задания:
1) выбор и анализ задания – изучение объекта и предмета исследований с целью обоснования необходимости разработки устройства;
2) разработка схемы внешних соединений — выбор и составление спецификации требуемых внешних приборов, описание их связей с разрабатываемым устройством;
3) создание алгоритма работы устройства и оформление технического задания;
4) разработка внутренней структурной и функциональной схемы устройства;
5) создание принципиальной схемы устройства и спецификации элементов;
6) разработка алгоритма управляющего микроконтроллера.