Решить 3 задачи
Выполнен
Срок сдачи
11 Дек 2022 в 13:00
Цена
0 ₽
Блокировка
10 дней
Размещен
6 Дек 2022 в 19:40
Просмотров
41
Описание работы
1. Какое количество картофеля по массе брутто (в кг) необходимо использовать для производства 165 порций блюда «Картофельные пирожки с грибами» (1 колонка)
2. Определите массу молока цельного сгущенного с сахаром (в кг) для приготовления 40 порций соуса молочного сладкого в ресторане. Составьте технологическую карту
3. Необходимо приготовить рассыпчатую кашу из 5 кг пшена в столовой. Рассчитайте количество всех компонентов и определите емкость котла для приготовления каши.
2. Определите массу молока цельного сгущенного с сахаром (в кг) для приготовления 40 порций соуса молочного сладкого в ресторане. Составьте технологическую карту
3. Необходимо приготовить рассыпчатую кашу из 5 кг пшена в столовой. Рассчитайте количество всех компонентов и определите емкость котла для приготовления каши.
Нужна такая же работа?
- Разместите заказ
- Выберите исполнителя
- Получите результат
| Гарантия на работу | 1 год |
| Средний балл | 4.96 |
| Стоимость | Назначаете сами |
| Эксперт | Выбираете сами |
| Уникальность работы | от 70% |
Время выполнения заказа:
3 дня 13 часов 20 минут
Выполнен в срок
Отзыв о выполненном заказе
Большое спасибо за плодотворное сотрудничество!
Все требования в выполнении учтены, исполнитель быстро отвечает на все возникающие у меня вопросы.
Автор - молодец! Сотрудничеством доволен! Всем рекомендую.
Все требования в выполнении учтены, исполнитель быстро отвечает на все возникающие у меня вопросы.
Автор - молодец! Сотрудничеством доволен! Всем рекомендую.
Предыдущий заказ
Следующий заказ
Нужна аналогичная работа?
Оформи быстрый заказ и узнай стоимость
Гарантированные бесплатные доработки
Быстрое выполнение от 2 часов
Проверка работы на плагиат
