Бизнес-план, Индивидуальный проект

Выполнить Бизнес-план, Индивидуальный проект
Согласно требований методички(задания
Тема: бизнес-план кафе правильного питания в г. Оренбург
Оригинальность работы от 70 % Антиплагиат.ру(общедоступная) без тех. подъём
Комментарий: 1) АКТУАЛЬНОСТЬ ПРОЕКТА Правильное питание и упор на собственное здоровье – это тренд последних лет, который, судя по всему, планирует надолго закрепиться в числе актуальных. Помимо того, что такой тренд стоит поддержать для улучшения своего самочувствия и внешнего вида, его стоит заприметить и в качестве бизнес идеи. Если ниша спортивных комплексов и залов уже достаточно заполнена, то кафе и рестораны правильного питания – еще конкурентоспособное направление. Основная «фишка» такого кафе – подача продуктов питания и напитков, которые не поддавались чрезмерной термической обработке, и сумели сохранить максимум полезных веществ. Также такое кафе предполагает подачу диетических, вегетарианских и веганских блюд. К ним можно подать фруктовые и овощные соки, смузи и прочие полезные напитки. ПРОБЛЕМА ПРОЕКТА Заключается в том, что в Оренбурге нет заведений для людей, которые ведут зож, которые держат религиозные посты, в меню которого будет входить исключительно правильные и здоровые блюда, а также отдельное меню для вегетарианцев и веганов(без компонентов животного происхождения). 2) Цель проекта Создание кафе правильного питания в городе Оренбург для обслуживания жителей города. Деятельность создаваемого предприятия направлена на оказание услуг в сфере общественного питания для людей. в кафе будут приходить люди, которые ведут здоровый образ жизни, которые следят за своей фигурой, веганы и вегетарианцы а также верующие люди в многочисленные посты (традиция временного воздержания от принятия, как правило, пищи животного происхождения). • Задача: Жителям Оренбурга, которые заботятся о своем здоровье предоставить кафе, в меню которого будет входить здоровая и правильная еда, а также отдельное меню для веганов и вегетарианцев (без компонентов животного происхождения). 3) Как я хочу реализовать идею Шаг 1 Анализ рынка + оценка конкурентоспособности. Шаг 2 Регистрация предпринимательской деятельности. Шаг 3. Поиск помещения + получение разрешительной документации. Шаг 4. Разработка меню + определение оказываемых услуг. Шаг 5. Закупка оборудования. Шаг 6 Поиск персонала + его обучение. Шаг 7 маркетинг + Оставить место под титульный лист и по возможности заполнить ег
Учебное заведение: 10 класс