Есть два варианта по МДК.02.02. Первый - изучить "Деловую игру" (скину ниже). В ней проведены расчеты эффективности работы создаваемого страхового агентства. При определенных заданных параметрах, рассчитывается сумма затрат при создании агентства, рассчитывается сумма страховых сборов для покрытия затрат и срок отработки затрат при заданном страховом портфеле, а также количество агентов, которых необходимо набрать для вывода агентства на прибыль. Все эти расчеты есть в файле с "Деловой игры". Вам для курсовой будут даны другие исходные данные и нужно будет провести такие же расчеты как и в "Деловой игре". Затем оформить расчеты в виде курсовой с текстовым описанием всех расчетов и приложением таблиц с рассчитанными данными. Это первый вариент!