Должно быть 2 главы
1- Теоретическая, делится примерно на 4 пункта (пункты +- по 4 стр)
2 - Исследовательская, тут необходимо рассмотреть свою тему на примере организации, ну или там где это применимо. В целом для многих это будет анализ финансово-хозяйственой деятельности (простыми словами - анализ баланса) организации с вытекающими выводами и предложениями по теме курсовой.