Здравствуйте!Сможете ли вы мне помочь с решением данной задачи?и сколько будет это стоить?
Ресторан заказывает мясной фарш в начале каждой недели для удовлетворения недельного спроса в 300 фунтов. Фиксированная стоимость размещения заказа равна 20 долл. Стоимость замораживания и хранения одного фунта фарша обходится ресторану примерно в 0,03 долл. В день.
А) Определить недельные затраты ресторана, связанные с существующей стратегией создания запаса.
Б) Определить оптимальную стратегию управления запасами, предполагая, что время выполнения заказа от момента размещения до реальной поставки равно нулю.
В) Вычислить разность между текущими недельными затратами ресторана и теми, которые определяются оптимальной стратегией управления запасами.