Глава 1. Теоретические основы формирования клиентоориентированной стратегии в сервисе.
1.1. Понятие клиентоориентированной стратегии предприятий сервиса.
1.2. Основные методы формирования клиентоориентированной стратегии
1.3 Особенности формирования клиентоориентированной стратегиии на предприятиях общественного питания
и т.д., смотря, какую информацию найдешь.
Глава 2. Практические аспекты формирования клиентоориентированой стратегии предприятия общественного питания.
2.1. Организационная характеристика Макдоналдс
2.2. Особенности организации обслуживания клиентов в Макдоналдс
2.3 Разработка рекомендаций по формированию клиентоориентированной стратегии в Макдоналдс
Список источников: 60 (обязательно, больше книг, чем электронных ресурсов)