Гостиничное дело

Необходимо разработать план-конспект проведения занятия (одна пара) для студентов бакалавриата по направлению 43.03.03 Гостиничное дело.
Необходимо выбрать тему (свободный выбор), вид занятия (лекция (обязательно с интерактивными элементами)/практическое занятие (любого типа), а также привести его тематическую и содержательную структуры. План-конспект должен включать в себя вид занятия, применяемые образовательные технологии, примерный тайминг, примеры включенных заданий
Доля авторского текста должна составлять не менее 50%.
К плану-конспекту необходимо подготовить презентацию на 10-12 слайдов, отражающую тематическое содержание занятия.